Ail Noir de Billom
Ail rose bio de Billom,
chauffé longtemps à basse température et affiné plusieurs semaines.
En bouche, on retrouve des arômes de pruneau, cèpe, porto...
Habitué des cuisines des chefs étoilés (Bocuse, Ducasse, Colagreco) mais également dans notre région, chez Rodolphe Regnault à l'Auberge du Pont à Pont du Château.
Et pourquoi pas dans votre cuisine ?!
Disponible à la boutique :
- sac de 90g
- et en exclusivité en verrine contenant une gousse de 35g
environ fermée par un couvercle tourné en chêne Auvergnat.
Ail Noir de Billom
Ail Noir de Billom
Savonnerie de la Goutte Noire
Savon artisanal fabriqué dans les Monts du Forez à partir de produits issus de l'agriculture biologique.
Au lait d’ânesse, de brebis, de chèvre... adaptés à votre type de peau.
​
Gommages, shampoings solides et liquides.
Savon noir pour l'entretien de votre intérieur et détachant pour votre linge.
​
Ces savons se déclinent en de nombreux parfums, avec ou sans huile de palme.
Brasserie des Sagnes
Créée en 1999, la Brasserie des Sagnes est aujourd'hui l'une des plus anciennes brasseries artisanales françaises encore en activité.
Implantée dans les Combrailles (Auvergne) à Menat.
​
Disponible à la boutique !
Establou de la Vallée
Cantal / Le Vaulmier (15380)
Situé au Vaulmier dans la vallée du Mars au pied du Puy Mary.
Elevage de moutons, génisses grasses et porcs.
